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ありがとうございます

「お料理のレシピを載せてほしい」と言っていただいたのですが…
私の料理はホントに適当で。
味見しながら、あれこれ調味料を入れて作るので、何をどれくらい入れたのか、
自分でも把握できてないのです。
塩をちょっと多めにパラパラ~っと とか
醤油をジャッジャッと二回入れる とか
味醂をドバドバ~っと とか
マヨネーズをブチューっと とか
擬音でしか表現できない作り方なのです。
「これ、また作って!」と言われても、再現不可能なものも多くて。
お菓子のレシピは、本や雑誌、他のブロガーの方のレシピを使わせて頂いています。
少しアレンジすることもありますが、オリジナルではないので、レシピを載せることはできません。

私のこんなお料理に「レシピを知りたい」なんて言っていただいて、
ホントに嬉しく思います。
これからもお料理頑張ろうという気持ちになれました。
本当に、本当にありがとうございます。

by ifyamada | 2010-02-04 00:31 | その他