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タルトにはまる

喉おかしいです。
痛くないんだけど、ガラガラ声。
リリアンみたいになってます(分かってもらえる人は少ないと思う…)。

先日作ったタルト。
今までのタルトの先入観を消してくれて、大好きに。
バターたっぷり使うので抵抗はあるけど、美味しいんだから仕方ない。
少し前ですが、また作りました。
e0175311_1330599.jpg

プルーンの紅茶漬けを使って簡単に。
YUKIさんのレシピを参考にしました。
しっとりプルーンのおかげでアーモンド生地もしっとり。
タルト台もボソボソにならず、理想のクッキー生地に。
21㎝で作ったけど、ホール全部食べられそう!
おいし~~~~~016.gif
「もっと食べたいけど…」と思いながら少しずつカットして食べてます。
もろも夕食後に。
ジム行ってても、メタボになりそうです。
パサパサ苦手のしんくんは、おやつにプルーンだけ食べてます。
自分の食べたいものを作り続ける私。
だって、楽しいんだも~ん053.gif

最近、お菓子作り熱がいつもより熱い私。
時間もなくて、なかなか実行に移せない。
もっと晩ご飯手抜きして、お菓子の時間作ろうかと企み中。
その他の雑用も何とかならないかな~?
一番苦手(キライ)なアイロンがけが、いつも後回しになっています。

by ifyamada | 2010-02-16 13:49 | お菓子