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塩味のホットケーキ その後2

暖かかったり肌寒かったり。
春は三寒四温ですが、気温差がひどすぎます。
しんくん、風邪をひいてしまいました。

先日お話した塩味のホットケーキ
お食事用のケーキにしてみました。
流行りの『ケーク・サレ』をイメージして。
e0175311_22505344.jpg

朝食用にハムと玉ねぎのみじん切りを入れました。
後は水だけ。
パウンド型で焼きました。

こうすると、まぁまぁイケます。
玉ねぎを生で入れたんだけど、炒めてから入れても美味しいかも。
本屋さんで見た『ケーク・サレ』の本にはアスパラ入ってる写真が表紙にあったな…
カレー味はどうだろう?
思いきって、チョコ入れてみようかな?

なんかちょっと楽しくなってきました。
でもパンケーキで食べるのにはやっぱり抵抗があります。

ハワイで有名なパンケーキのお店『エッグスン・シングス』が
原宿にオープンするらしいです。
ボリュームもお値段もハワイなのかな?
行かないと思うけど。

by ifyamada | 2010-03-18 22:57 | お菓子