手作り、久々

フレンチトーストを作って、
玉子液が残ってました。

甘い玉子焼きは好きじゃない。
牛乳、砂糖が混ざってるから、かきたま汁にも使えない。
捨てるのはイヤ…

一念発起(大袈裟やけど)して、プリンを作りました。
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プリンならレシピなくても、オーブンを使わなくても作れます。
コストコで買った大きなボトルのカラメルソースが
いつも冷蔵庫に入ってます。

ゆっきーが足元で機嫌よく遊んでる間に、
ダーーーっと作りました。

研究した結果、
ル・クルーゼのお鍋でフタを少しずらして5分蒸し、
その後フタをピッタリ閉めて、火を止め、
余熱で加熱するのが上手くいくような気がします。

しんくんが帰ってくるまでに、冷やせるかな?
まだ少し温かい。
冷凍庫で冷やしてしまえ~~~!

ミッキーは、ゆっきーのお気に入りです。
私がまだおねえさんだった頃に、
ディズニーランドで購入したものです^^

by ifyamada | 2012-10-29 12:08 | お菓子