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失敗かも?のバターケーキ

晩ごはん食べるのがなかなかのゆっきー。
お腹空いてないのか、
食べる気がないのか、
良く分からないけど、毎日毎日、ちんたらちんたら食事。
「食べたくないねんやったら片付けるよ!!」と言うと
「いや~たべる~」と。
食事に2時間近くかかります。

昨日も同じような状況で、耐えられなくなった私。
1時間経った時点で
「もうごちそうさまして、寝なさい!!」とキレました。
ヤバイ…と思ったゆっきーは
「ねる」とお薬飲んで、歯磨きして、一人でお布団へ。

「お母さんはストレス発散のお菓子作りするから、 あんたもはよ寝てよ。」としんくんに。
「オレも作りたい~」って言うけど、そんなんストレス発散にならん!

いつもの時間におやすみなさいして、いざお菓子作り。
冬に食べたくなるマロングラッセのバターケーキ。
工程を確認しながら作ったつもりやったけどやったけど…

メレンゲ作った時、なんかゆるい。
バターに混ぜる砂糖と、メレンゲに混ぜる砂糖の量を間違えました(涙)

後戻り出来ないから、そのまま材料混ぜてオーブンへ。

生地の感じどうなったやろ?
でも、今度お友達ママに会う時、出してしまおう…

by ifyamada | 2015-01-20 14:00 | 手作り