復習

昨日はABCクッキング初レッスン。
今日は習ったパンを復習してみました。

先生がピッタリついて作るのとは違い
捏ねあがりや発酵の感じが分からない…

テキスト頼りにとりあえず焼きました。
e0175311_16301490.jpg


学生時代は復習なんて殆どしなかったけど

これは楽しい復習でした。

このパンは成功なんかなぁ…


by ifyamada | 2016-03-11 16:45 | パン