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米粉と抹茶の豆大福

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今日のABCクッキング。『米粉と抹茶の豆大福』

白玉粉と抹茶入りの生地は少しモチモチ。
求肥と甘いお豆入り。

求肥がこんなカンタンにレンジで作れるなんて!
おやつにも応用できそう(^^)

一つ食べたらボリュームたっぷり。
しっかりおやつになりました。


今日は別お友達からのお誘いもあったけど。
レッスン変更しようかな、とかなり迷ったけど。
今月中にシュトーレン作りたくて
お誘いは泣く泣くお断りして。

次回はシュトーレン。
大好きなだけに、なんかキンチョウする。

by ifyamada | 2016-12-13 16:20 | パン