人気ブログランキング |

クリームパン


1/4 ABCクッキング。『クリームパン』

帰省から自宅に戻って、真っ先に行った。

先生がお手本で作って下さったのは、形がきれい。
自分で作ったのはぺったんこ…
カルツォーネみたいに💧
味は一緒やけど、悲しい仕上がり。


20年ぶりくらいに、鍋でカスタード炊いた。
手作りカスタードは、甘さ控えめ。
カスタードクリーム大好きやけど、
こぼれるくらい入ってるのは苦手。
甘さも量も好きな具合に出来るのが、
手作りのいいところ(^^)






by ifyamada | 2017-01-09 11:48 | パン